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ただいまです。 [ひとりゴト]

どもども、ご無沙汰しておりますm(__)m

落ち着いたらと思っていたら、だいぶ日数が経ってしまいました

10月末に日本に戻ってまいりました

ボチボチ、海外での写真なんぞを紹介したいと思っておりますので

気長にお待ちくださいませ^^;

では、またよろしくお願いします

お知らせm(__)m [ひとりゴト]

この度、5か月間海外に行くことになりました。

出発は明後日です

まぁ、いつも放置しまくりで申し訳ないですが・・・

またしばらく留守にします(ーー;)

それでは、また会う日まで・・・

ちょいと観光 おまけ [観光]

では最後に

みなさんにお土産

僕の実家の方のお土産です

その名も『気になるリンゴ』

気になるぅ~~~~~(爆)




で、その中身がこちら(笑)



なんと丸ごとリンゴが入ってます

普通のアップルパイと違い、

リンゴのシャリシャリした食感が残ってるパイです

皮ごとなので、よりシャリシャリしてますね。

まぁ、僕の実家の方まで訪れるようなことがあれば

ぜひ、このアップルパイをお試し頂きたいと思います



















・・・でも、普通の柔らかいアッパルパイが好きだと、

もしかしたら嫌いかも・・・

( 実は僕、普通の柔らかいアップルパイが好きなので

このシャリシャリ感苦手だったり(笑) )

ちょいと観光 その5 [観光]

またまた、続きで~す

最初から読んでない人は

こちらから

その1

その2

その3

その4




ではでは、次に訪れましたのは

こちら 

( ケータイ画像ですm(__)m )






どこだかわかりましたかね??

川・・・ 河・・・ 運河・・・ といえば??


そう

小樽運河でございます

ということで、北海道は小樽にやってまいりますた


そして、こちらは

天狗山からの眺めです







で、これ↑↑

天狗山の鼻なで天狗といわれてるものです(笑)

なにやら鼻をなでると、ご利益があるそうな


そしてそして、続いては・・・





小樽駅の横にあります三角市場内にて

昼ご飯を食べることになり

頼んだのがコレ↑↑です

ほんとは3色丼なんですが、

サービスでホタテものせてくれました

しまほっけも大きくて大満足





最後におまけ

商店街を歩いてる時に見つけたものです



てか、デカっ

誰が使うんだか(爆)

ちょいと観光 その4 [観光]

続きに行く前に(笑)

まだ最初から読んでない人は、こちらから

その1

その2

その3



では、続きましてはこちら



遠くに見えるの、どこだかわかりますか??




・・・って、わからないですよね

実は、ここ

日本最南端の沖ノ鳥島なんです




↓これは島ではないです↓







なんか、無人の気象観測施設か何からしいです。

けっこうデカい施設みたいです








ここに写ってるのは実は、沖ノ鳥島ではなく

それを護るために造られた人工島?なんです




で、この頑丈な網の下に沖ノ鳥島の本体(笑)があるのです



これは、その網の下・・・沖ノ鳥島本体(笑)です






えっと、ここに住所が書いてありますが

沖ノ鳥島は、北小島と東小島の2つからなってるらしいです。

で、2番地は東小島らしいです(Wikipedia参照)






・・・続く

ちょいと観光 その3 [観光]

さて、だいぶ間が空いてしまいましたが

続きです。

まだ、その1・その2を読んでない方はこちら


その1


その2


ではでは、次に行きましたのは



わかりますかね??

これは守禮の門・・・




そうここは首里城

沖縄でございます























と、こんな感じで見て廻りました

現在、色塗り直し中なので

組まれた足場があったりしましたが・・・

今度来る機会があるときは、

ぜひ、塗り直しが終わった後に行きたいものですね






・・・続く

ちょいと観光 その2 [観光]

前回の続きでございます


次に行ったところは


なんと、ここ↓↓



わかりますかね~??


熊本の阿蘇に行ってきました


で、ここは大観峰というところです。



(後のクレーンが邪魔っていう・・・)




ここから一望できる景色は


なかなか素晴らしかったですよ




続いての場所は、


草千里というところ


噴火口に行く手前にある場所です。



馬がいて、乗馬体験できるらしいですが・・・


値段はかなり高いです




りりしい姿




たくましいです


たぶん、ここは夏くらいに来るといいかもしれないです。


一面緑になったらコントラストがすごく良くなって


見甲斐があると思いますね




そして、ついに噴火口へ


これはロープウェイの左側にある展望台からの眺めです。







噴火口と反対側の景色です。







噴火口です。











と、こんな感じで堪能してきました


まだ3月だったので、山の上は少し肌寒い感じでしたね。




・・・続く

ちょいと観光 [観光]

ども、皆さま大変ご無沙汰しております


3月の中旬から仕事で1か月半程、


日本を転々としてまして


その行った先で時間があるときに、


ちょいと観光なんぞしてみたので


その時に撮った写真を


紹介してみようかと思います



まずは、姫路城

この時は、工事中だったらしく奥の方にクレーンが・・・








改修前に、柱として使用されていたものです

かなり長かったです。






この時は、3月下旬でしたが

一部、桜が咲き始めてました






お城の脇にいたアヒルちゃん




と、こんな感じで堪能してみました。






・・・続く

今日のお料理(13) [料理]

引き続きまして、
今日の昼ご飯


簡単鶏肉料理




  • 材料

鶏肉・・・1パック (今回はもも肉を使用)
しいたけ・・・1パック (5~6個)
しめじ・・・1パック
まいたけ・・・2パック (200gくらい)
えのき・・・1袋

  • 作り方

キノコはいしづきを切り、それぞれ火が通りやすい大きさにする。
鶏肉(大きかったら半分に切る)の両面に塩コショウ
あれば、バジル・オレガノetcをふる。
今回は、バジル・タイム・セージを使用しました。
フライパンにオリーブオイルをひき (なければ、普通のサラダ油でOK)
皮面から焼く。
きつね色になったら裏返して焼く。
この時、火を少し弱めて蓋をして蒸し焼きにします。
少し火が通ったら、キノコを入れさらに蒸し焼き。
最後に、塩コショウで味を調える。
キノコが柔らかく(火が通ったら)なったら出来上がり



↓盛り付け例↓



キノコをよけるとこんな感じ(笑)



めちゃ簡単で手軽に出来るので、皆さんもぜひどうぞ

今日のお料理(12) [料理]

ども
久々に料理をしましたので、記事なんぞ書いてみたいと思います。
今日のとか言いながら、昨日の晩ご飯を(笑)


しいたけの肉詰め? & トマトときゅうりの炒め物



  • 材料

1品目
しいたけ・・・1パック
ひき肉・・・3分の1パックくらい (今回は豚を使用)

2品目
トマト・・・1個
きゅうり・・・2本
ひき肉・・・3分の2パックくらい (しいたけの方で使った残り)
卵・・・1個

  • 作り方

1品目
しいたけのいしづきを切る。
ひき肉を詰める?載せる?
塩コショウをして、
魚焼きグリル(呼び方合ってる??)の方で、弱火でじっくり焼く。
焼き色がしっかりついたら、出来上がり

2品目
トマトは一口大に切る。
きゅうりは、細切りにする。(切り方はお好みで
ひき肉と卵を混ぜる。
フライパンに油をひき、ひき肉・きゅうりを炒める。
ある程度、火が通ったらトマトを入れ、さらに炒める。
塩コショウで味付けをして、
きゅうりが柔らかくなったら出来上がり

と、簡単に作れるので良かったら皆さんもどうぞ



↓盛り付け例↓


トマトは火を通していくと、どんどん形がなくなっていくので(笑)
形を残したい場合は、最後の方に入れサッと火を通すだけでOKです
きゅうりは、好みの硬さ(火の通り加減)があると思うので好みの硬さにしてください。
ちなみに、僕は柔らかい方が好きですが
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